Thiết bị tạo nhiệt quyết định chất lượng tác nhân sấy và độ ổn định của toàn bộ quá trình sấy. Phần này giới thiệu các giải pháp gia nhiệt trực tiếp và gián tiếp, cùng các hệ thống đầu đốt được lựa chọn theo năng suất máy sấy và yêu cầu của sản phẩm.
Gia nhiệt trực tiếp và gián tiếp
Hai nguyên lý tạo tác nhân sấy giải quyết các yêu cầu khác nhau. Lựa chọn phụ thuộc vào loại sản phẩm, yêu cầu nhiệt độ và chi phí hệ thống cho phép.
Gia nhiệt trực tiếp
Với gia nhiệt trực tiếp, tác nhân sấy được hình thành trực tiếp từ sản phẩm cháy. Phương án này cho hiệu suất cao và được sử dụng khi công nghệ sấy cho phép thành phần tác nhân sấy như vậy.
Hiệu suất đến 95–98%.
Tác nhân sấy chứa sản phẩm cháy.
Hướng đến ngũ cốc thức ăn chăn nuôi và cấp 2.
Chi phí hệ thống thấp hơn so với gia nhiệt gián tiếp.
Gia nhiệt gián tiếp
Với gia nhiệt gián tiếp, sản phẩm cháy không tiếp xúc với luồng không khí sấy. Nhiệt được truyền qua bộ trao đổi nhiệt, tạo ra tác nhân sấy sạch ở đầu ra.
Hiệu suất 85–90%.
Tác nhân sấy sạch.
Dành cho ngũ cốc thực phẩm và hạt giống.
Chi phí cao hơn do khối buồng đốt và bộ trao đổi nhiệt.
So sánh công nghệ
Các giá trị tổng hợp được lấy từ bảng so sánh gia nhiệt trực tiếp và gián tiếp đã chuẩn bị.
Thông số
Gia nhiệt trực tiếp
Gia nhiệt gián tiếp
Hiệu suất
до 95–98%
85–90%
Tác nhân sấy
có sản phẩm cháy
sạch
Ứng dụng sản phẩm sấy
thức ăn chăn nuôi, cấp 2
thực phẩm, giống
Chi phí
thấp hơn
cao hơn
Lựa chọn giải pháp ECOGRAIN
Đầu đốt, khối buồng đốt và bộ phận trao đổi nhiệt được xem như một hệ thống thống nhất. Điều này cho phép ghép hệ thống tạo nhiệt với năng suất thực tế và chế độ vận hành của từng máy sấy.